Ingwer desinfiziert, lindert Hals und Atemwegsbeschwerden-
ist scharf (frischer Ingwer) oder süß (getrockneter Ingwer). Er unterstützt alle Doshas und beruhigt speziell das luftige Vata. Ingwer wirkt wärmend, regt Verdauung und Appetit an, unterstützt die Darmflora, wirkt keimtötend und löst Verschleimungen im ganzen Atemtrakt.